Capacitação acontece de 7 a 10 de abril e oferece vagas limitadas
Os interessados em participar do curso gratuito de Produção de Embutidos e Defumados em Cacique Doble devem se apressar: as inscrições estão nos últimos dias e encerram nesta semana. A capacitação será realizada entre os dias 07 e 10 de abril, com carga horária de 32 horas, na Charcutaria Pata Negra. O curso é voltado a produtores rurais e demais interessados que desejam aprimorar técnicas e agregar valor à produção local.
O curso é totalmente gratuito, porém conta com apenas 30 vagas, o que reforça a importância de garantir a inscrição o quanto antes. As aulas serão ministradas pelo instrutor Cláudio Cruxen, por meio do SENAR, com apoio do Governo Municipal, através da Secretaria de Agricultura. Durante a formação, os participantes terão acesso a conteúdos teóricos e práticos sobre preparo, cura, defumação e segurança alimentar.
Os interessados devem procurar a Secretaria de Agricultura para realizar a inscrição presencialmente até quinta-feira, dia 02 de abril, às 12h, ou até o dia 03 de abril, entrando em contato pelo telefone da secretaria.
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